Anwendungen
Anwendungen
Haselnussmus lässt sich aufs Brot schmieren, in Saucen und Süssspeisen mischen oder auch unter gekochtes Gemüse und Getreide heben.Zusammensetzung
Zusammensetzung
100 % Haselnüsse aus kontrolliertem Demeter-AnbauNährwerte für 100g
Nährwerte für 100g
Energiegehalt
662 kcal
Energiegehalt
2732 kj
Fett
62 g
Gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
9 g
davon Zucker
6 g
Nahrungsfasern / Ballaststoffe
8 g
Eiweiss
13 g
Salz
0.01 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
48.7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5.8 g
Vitamine und Mineralstoffe:
Vitamin E 25 mg (208 %*), Vitamin B6 0,57 mg (41 %*), Folsäure 113 μg (57 %*), Kalium 600 mg (30 %*),
Calcium 188 mg (24 %*), Phosphor 310 mg (44 %*), Magnesium 163 mg (43 %*), Eisen 3,7 mg (26 %*), Zink 1,9 mg (19 %*)
* % der empfohlenen Tagesdosis