Mrs. Flury

Bei pflanzlicher Ernährung sollte darauf geachtet werden, dass der Anteil zwischen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten im Gleichgewicht steht. Aus diesem Grund gibt die Foodbloggerin Mrs. Flury gerne pflanzliche Proteine zu Gerichten bei. Doch es zeigte sich, dass es für sie schwierig ist, hochwertige Proteine in Bio-Qualität aus Europa zu erhalten. Aus diesem Grund entstand die Motivation eigene, pflanzliche Proteinpulver, welche vielfältig verwendbar sind, zu entwickeln. Die Proteinpulver sind aus biologischer Landwirtschaft und stammen aus Österreich.