CLASSIC AYURVEDA Basmati Reis Bio 1kg
Der Duftende
Basmati-Reis stammt ausschliesslich aus Nordindien und Pakistan, wo er am Fusse des Himalayas angebaut wird. Aufgrund seines einzigartigen Aromas wird er auch als «der Duftende» bezeichnet und ist ein fester Bestandteil vieler indischer Speisen.
Doshas im Gleichgewicht
Basmati-Reis ist leicht verdaulich und nährstoffreich. Im Ayurveda geniesst er hohes Ansehen, da er dabei hilft, alle drei Doshas ins Gleichgewicht zu bringen.
Marke

Anwendungen
Anwendungen
Reis unter fliessendem Wasser waschen. Mit 2-facher Menge Wasser und etwas Salz (idealerweise Himalaya Salz) ca. 10 Minunten kochen und anschliessend 10 Minuten zugedeckt quellen lassen. Mit etwas Ghee (reines Butterfett) verfeinen.
Zusammensetzung
Zusammensetzung
Basmati-Reis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau