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NATURKRAFTWERKE Zedernüsse Bio 250 g

NATURKRAFTWERKE Zedernüsse Bio 250 g

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Wildgesammelt und biologisch aus dem Altai-Gebirge

Diese sibirischen Zedernüsse stammen aus kontrolliert biologischer Wildsammlung im Altai-Gebirge in Sibirien, Russland. Diese hochwertigen Nüsse können in der Küche wie Pinienkerne verwendet werden und bringen ein einzigartiges Aroma in zahlreiche Gerichte – von Salaten über Pestos bis hin zu Backwaren.

Reich an wertvollen Nährstoffen und Vitalstoffen

Die Zedernuss ist eine wahre Nährstoffquelle: Mit rund 90 % ungesättigten Fettsäuren, darunter Pinolsäure und Pinolensäure, sowie einem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren bietet sie einen bemerkenswerten Nähr- und Gesundheitswert. Sie ist reich an Eisen, Magnesium, und wichtigen Spurenelementen wie Mangan, Kupfer, Zink und Kobalt. Der hohe Vitamin-E-Gehalt (16 mg pro 100 g, das entspricht 160 % des Tagesbedarfs) schützt die Nüsse vor dem Ranzigwerden und unterstützt zudem die Zellgesundheit.

Durch ihren aussergewöhnlich hohen Gehalt an Phospholipiden (Lecithin) ist die Zedernuss als Soja des Nordens bekannt und eine hervorragende Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.

Marke

Naturkraftwerke
Anwendungen Zusammensetzung

Anwendungen
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Anwendungen

Wie Pinienkerne verwenden für zahlreiche Gerichte.

Zusammensetzung

Zusammensetzung

Zedernüsse (Russland) aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.

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