Ceres Echinacea Purpurea Urtinkt 20 ml
Der aus Nordamerika stammende, aromatisch und adstringierend schmeckende Sonnenhut wird im Hochsommer geerntet. Wenn die purpurnen Röhrenblüten des stachligen Blütenstandes nach unten geschlagen sind und sich der Blütenboden aufzuwölben beginnt, ist das optimale Stadium erreicht. Zu diesem Zeitpunkt ist der Besuch durch blütenaufsuchende Insekten besonders häufig. Geerntet wird das blühende Kraut der Pflanze. Die Nutzung des Bestandes erfolgt mehrjährig.