Ceres Lupulus Urtinkt 20 ml
Der Hopfen, eine einheimische Liane, die in Auenwäldern vorkommt, wird heute ausschliesslich kultiviert. In der Zeit von April bis Juli wachsen die Pflanzen bis zu den Gipfeln der sieben Meter hohen Hopfengerüste herauf. Im Spätsommer, wenn die Hopfenzapfen reif sind und ihren sehr aromatischen, herbwürzigen Geruch sowie den typischen bitteren Geschmack entwickelt haben, ist die Zeit für die Hopfenernte gekommen. Die Blütenteile zeigen dann das typische gelbe Hopfenharz, das der Träger der Aromen ist.