CLASSIC AYURVEDA Zimt Ceylon gemahlen Bio 50 g
Scharf, bitter, süss
Die Geschmacksrichtung scharf, bitter, süss wird diesem gemahlenen Zimt aus Ceylon zugeschrieben. Zimt soll nach dem ayurvedischen Verständnis nach Vata beruhigen, Kapha abbauen und eine allgemein kräftigende Qualität haben.
Getrocknete Rinde
Um das Zimtpulver zu gewinnen wird jeweils die getrocknete Rinde des Zimtbaums, ein immergrüner Baum, der im tropischen Asien angebaut wird, verwendet. Zimt eignet sich hervorragend für Süssspeisen und Gebäck.