NATURKRAFTWERKE Schwarzes Sesammus Tahin 250 g BIO/kbA

Name: NATURKRAFTWERKE Schwarzes Sesammus Tahin 250 g BIO/kbA
Brand: Naturkraftwerke
SKU: 27083
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Cremig und lecker

NaturKraftWerke® schwarzes Sesammus wird aus fein zermahlenen schwarzen Sesamsamen hergestellt und ähnelt in seiner cremigen Konsistenz dem Tahin aus hellem Sesam. Aufgrund des eigenen Öls wird das Sesammus köstlich sämig und streichfähig, unterscheidet sich jedoch vom Tahin durch seine stärkere Würze im Geschmack. Das schwarze Sesammus kann als leckerer Brotaufstrich dienen oder in Speisen, Saucen, Mixgetränken und Süssigkeiten beigemengt werden.

Ein Schatz an Nährstoffen

Der Sesam ist nicht nur in der Küche beliebt, auch wurde er seit jeher sinnbildlich verehrt. Die Zauberformel «Sesam öffne dich» steht für die Offenbarung von Glück, Reichtum und Fülle. Tatsächlich liegt in dem kleinen Samen ein Schatz an Nährstoffen verborgen, der unserer Gesundheit von hohem Nutzen sein kann und ein wahrer Schönheitsbringer ist. Die ernährungsphysiologischen Qualitäten sind insbesondere im Schwarzen Sesam enthalten.

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Anwendungen Zusammensetzung Nährwerte für 100g

Anwendungen

Schwarzes Sesammus lässt sich aufs Brot schmieren, in Saucen und Süssspeisen mischen oder auch unter gekochtes Gemüse und Getreide heben.

Zusammensetzung

100 % Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte für 100g

Energiegehalt

615 kcal

Energiegehalt

2537 kj

Fett

8.7 g

Kohlenhydrate

0.7 g

davon Zucker

0.3 g

Nahrungsfasern / Ballaststoffe

17 g

Eiweiss

23 g

Salz

0.01 g

einfach ungesättigte Fettsäuren

20.6 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

24.5 g

Vitamine und Mineralstoffe:

Vitamin E 16 mg (133 %*)
Kalzium 1160 mg (145 %*)
Magnesium 512 mg (136 %*)
Eisen 11,0 mg (79 %*)
* % der empfohlenen Tagesdosis

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