Schwarzer Knoblauch

Schwarzer Knoblauch

Ein Beitrag für Ihr Wohlbefinden

Schwarzer Knoblauch ist gewöhnlicher Knoblauch, der mit einem jahrhundertealten, aufwendigen Verfahren fermentiert
wird. Das bedeutet, dass die frische Knolle auf natürliche Art über längere Zeit vergärt. Durch diesen Gärungsprozess
werden die schwefelhaltigen, übelriechenden Inhaltsstoffe eliminiert und in stabilere, geruchslose Stoffe umgewandelt

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