CLASSIC AYURVEDA Senfsaat braun ganz Bio 70 g

CLASSIC AYURVEDA Senfsaat braun ganz Bio 70 g

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Scharf, ölig, leicht

Der braune Senf (Sarshapah) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, ölig, leicht und soll nach ayurvedischem Verständnis Agni (das Feuer) stärken. Zudem soll er den Appetit anregen. Es wird dadurch Pitta erhöht und Vata und Kapha reduziert.

Volles Aroma

Die Senfkörner werden in Ghee angeröstet, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten. Passt gut zu Currygerichten, Reisgerichten, Saucen und fermentierten Gemüsen, dank der würzigen Schärfe.

Marke

Classic Ayurveda

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Anwendungen

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Anwendungen

In Ghee anrösten, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten.

Zusammensetzung

Zusammensetzung

Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert biologischem Anbau.

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