Sembrador Kakao Nibs Fairtrade Bio Beutel 250 g

Sembrador Kakao Nibs Fairtrade Bio Beutel 250 g

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Naturbelassenes Kakaopulver und Kakao Nibs

Sembrador Kakao zählt zu den weltweit geschätzten Handelsprodukten und begleitet Menschen von jung bis alt rund um den Globus. Das Sortiment umfasst natürliches, ungesüsstes Kakaopulver sowie Kakao Nibs, die sich vielseitig zum Kochen und Backen eignen. Beide Varianten stehen für puren Kakaogenuss ohne Zusätze.

Die Kakaobohne gilt als eine der grössten natürlichen Magnesiumquellen unter den verfügbaren Lebensmitteln. Zudem enthält sie eine Vielfalt an Mineralien und Spurenelementen und wird daher oft den sogenannten Super Foods zugeordnet.

Sorgfältige Verarbeitung in Bio-Qualität

Nach der Ernte werden die Kakaobohnen aus der Frucht gelöst, selektiert und gründlich gereinigt. Fremdkörper werden entfernt und die Bohnen gemäss biologischen Standards desinfiziert. Anschliessend erfolgt eine schonende Trocknung bei unter 45 °C. Nach dem Trocknen wird die Bohne aufgebrochen, die Schale entfernt und der Kern zerkleinert – so entstehen die aromatischen Kakao Nibs.

Marke

Sembrador GmbH

Anwendungen

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Anwendungen

Kakao bietet unzählige Einsatzmöglichkeiten. Von der klassischen Schokoladentafel über das bekannte Kakao-Getränk bis hin zum Gebäck, die Verwendungsmöglichkeiten von Kakao lassen keine Wünsche offen. Die Kakao Nibs eignen sich hervorragend als Beigabe in Müesli oder Dessert.

Zusammensetzung

Zusammensetzung

• Vitamine: Vitamin E
• Mineralien: Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Kupfer
• ungesuesst, naturbelassen und ohne Zusätze

• natürliches Kakaopulver und aromatische Kakao Nibs
• schonend verarbeitet bei unter 45 °C
• vielseitig geeignet zum Kochen, Backen und Verfeinern

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